14 فائدة صحية عند تناول القرنفل
· القرنفل وهوعبارة عن فصوص صغيرة على شكل مسمار وتنمو من شجرة
دائمة الخضرة وغالباً ما يُستخدم في الطهو كتوابل ولكنه يلعب دوراً رئيسياً في
الحفاظ على جسم صحي وخالٍ من الأمراض لما يحتويه من خصائص مضادة للأكسدة
ومضادة للفطريات والجراثيم ومضادة للفيروسات بلإضافة الي خصائصه المطهرة
والمسكنة وفيما يلي سنتعرف على الفوائد والآثار الصحية الناتجة من تناول القرنفل
سواء كتوابل أو وضع مسمار منه بالفم أوكمشروب مع الحليب .
· القرنفل وتحسين عملية الهضم :
يعمل القرنفل على تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات
الهاضمة كما أنه معالج جيد تخفيف إضطرابات الجهاز الهضمي والتخفيف من
أعراض إنتفاخ البطن والتهيج المعوي وعسر الهضم والغثيان .
- القرنفل وخصائصه المضادة للبكتيريا :
وذلك لإحتواء القرنفل على خصائص قوية وفعالة بما فيه الكفاية لمقاومة البكتريا
والقضاء عليها كما وجد انه فعال ضد البكتيريا التي تسبب مرض الكوليرا .
- القرنفل والوقاية المبكرة من السرطان :
يحتوي القرنفل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وهي مواد كيميائية تلعب
دورًا في الحد من تلف الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض السرطان
ففى إحدى الدراسات وجد أن القرنفل له القدرة على وقف نمو الأورام ومحاربة
الخلايا السرطانية .
- القرنفل ودوره في حماية الكبد :
إحتواء بذورالقرنفل على مستويلت عالية من مضادات الأكسدة يحمي خلايا الجسم
وخاصة الكبد من تأثيرات الجذور الحرة مما يساعد الكبد على القيام بوظائفه .
- القرنفل والسيطرة على مرض السكري :
القرنفل مناسب ومهم للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري فهو رائع
لتحسين الحالة وتخفيف مقاومة الأنسولين في الجسم .
- القرنفل ودعم الجهاز المناعي :
القرنفل يحتوي على مركبات تساعد في تحسين نظام المناعة عن طريق زيادة
وتحفيزعدد خلايا الدم البيضاء يعزز نظام المناعة مما يؤدي إلى دفاع أفضل
ضد الإلتهابات البكتيرية.
- القرنفل وخصائصه المضادة للإلتهابات والمسكنة للألم :
يحتوى القرنفل على مركب يسمى ( الأوجينول ) الذي له تأثير مضاد للإلتهاب
وتشير الدراسات إلى أن وجود هذا المركب مرتبط بالحد من الإلتهابات ولديه
القدرة على تخفيف الألم عن طريق تثبيط مستقبلات الألم .
- القرنفل لعلاج أمراض الفم :
زيت القرنفل أو وضع مسمار من القرنفل بالفم هوعلاج كطريقة طبيعية للحفاظ
على صحة الفم بسبب تأثيره على البلاك والتهاب اللثة والبكتيريا في الفم والحد
من آلم الأسنان بسبب خصائصه المضادة للألم فهو يحتوي على مركب شبيه
بالبنزوكايين (مخدر موضعي) .
- القرنفل وعلاج إلتهابات الجهاز التنفسى :
وهو يقوم بحماية الجهاز التنفسي من الإصابة بالعديد من الأمراض الخاصة به
والتخفيف عند حدوثها كالتهاب الرئة أو نزلات البرد أو الانفلونزا والجيوب الأنفية
ولذا فتناولك له يقلل من فرص الإصابة بهذه الأمراض .
- القرنفل علاج الصداع و تخفيف التوتر :
إن وجود الأوجينول فى القرنفل يجعله علاجاً ومسكناً ممتازًا لألم الصداع ويحتوي
على خصائص مهدئة للأعصاب التي يمكن أن تكون مفيدة عندما يكون الشخص
تحت الضغط النفسى .
- القرنفل وعلاج الجروح :
زيت القرنفل مسكن ومطهر للجروح وذو فعالية عالية لعلاج الكدمات والخدوش
كما أنه يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للإلتهاب.
- القرنفل والحفاظ على العظام :
يحتوي القرنفل على مركبات فينولية مثل الأوجينول ومشتقاته مثل الفلافونات
الايسوفلافون والفلافونويد وهي بالطبع مفيدة بشكل خاص في الحفاظ على كثافة العظام
ومحتوى المعادن العظمية مما يؤدي الي زيادة قوة العظام في حال حدوث هشاشة بها .
- فوائد القرنفل للشعر :
وذلك لأحتواء القرنفل على الكثيرمن المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الشعر
لذا أصبح مكوناً أساسياً في تحضير كثير من منتجات العناية بالشعر والتي تساعد
في تقوية بصيلات الشعر وتقليل مشاكل التساقط والتقصف وإعادة النضارة والحيويّة
وتكثيف الشعروتطويل الشعر خلال فترة زمنيّة قصيرة .
- القرنفل وعلاج حَبّ الشباب :
زيت القرنفل للبثور وإحتوائه على الخصائص المضادة للميكروبات والبكتريا يمكن
أن تساعد في قتل بكتريا P. acnes التي تلعب دوراً كبيراً في تطور حَب الشباب كما
تقضي على البكتيريا الموجودة على سطح البشرة التي تشارك في تطور حَب الشباب .
- القرنفل وتأثيره على الحامل والمرضِع :
ينصح بتناوله باعتدال حيث يفيد الحامل فهو يحسّن حالات التقيؤ والغثيان
والصداع وتحسين عمل الجهاز الهضمي وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من
الألياف الغذائية .
ويفيد والجنين أيضا فهو مصدر مهم لفيتامينات (C) و(K) وأيضا يساعد على نمو
الجنين بشكل طبيعيّ ويقوي عظامه ويساهم في بناء الجهاز العصبي للجنين يقوي
عضلة الرحم ويسرع عملية الولادة .
* الآثار الجانبية المحتملة :
يجب الإعتدال في تناوله حيث أنه قد يؤدي إلى النزيف أثناء الولادة وبالنسبة
للمرضعات قد يغير من طعم اللبن وينفّر الطفل .
قد يسبب الإفراط في تناول القرنفل ردود فعل تحسسية وتأثيرات ضارة معينة
مثل حرقان أو زيادة خطر النزيف وخفض مستويات السكر في الدم في بعض الأفراد
ولا يُنصح عمومًا بتناول الزيوت العطرية ومن ضمنها القرنفل ولا تعريض الطفل له .
تعليقات
إرسال تعليق