· 10 فوائد للفلفل الحارعلى صحة الإنسان لنتعرف عليها (مع عدم الإسراف في تناوله )
· تدخل الأطعمة الغنية بالتوابل في كل مطبخ تقريبا لكن السؤال الذي يطرح
نفسة دائما هل هذة التوابل مفيدة ام مضرة لنا... ؟
بعض التوابل قد تكون مفيدة جدا لنا ولكن المهم هو الإعتدال بتناولها حتي يتم
الحصول على فوائدها ومنها الفلفل الأخضر الحار
· يسمّى الفلفل الحرّيف وهو من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانيّة
القيمة الغذائية للفلفل الأخضر الحار :
ويحتوي الفلفل الأخضر الحار على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد
الغذائية المهمة والضرورية للجسم ومنها :
فيتامين ب6 فيتامين سي فيتامين ك حمض الفوليك المنغنيز النحاس الحديد المغنيسيوم .
·الفوائد الصحية المختلفة للفلفل الأخضرالحاروتأثيرها على الجسم :
- لصحة العيون :
لإحتواء الفلفل بفيتامين( أ ) بنسبه عالية فإن تناوله بإنتظام فإنه يساعد على مكافحة
أمراض العيون وتخفيض نسب الإصابه بهذة الأمراض وخاصة مرض إعتام عدسة
العين التي تظهر بمختلف الفئات العمرية ومع تقدم الأنسان بالعمر .
- يقي الجسم من الإصابة بمرض السكري :
كما انه يعالج في حالة الإصابة به حيث إنّه يعمل على توازن السكر في الدم
وتحسين حساسيّة الجسم للإنسولين .
يساعد على التركيز وفاتح للشهيّة .
يحافظ ويساعد بدور مفيد لصحّة القلب والوقايه من مختلف الأمراض .
يقلّل من التعب والإجهاد والإرهاق .
يعمل على تنشّيط الدورة الدمويّة وكافة أجهزة الجسم المختلفة .
يقلل من أمراض الأوعية الدمويّة وأيضاً يساعد على مرونتها .
يقي من إنتشار الأوبئة والأمراض .
مضاد للتشنّج والبكتيريا .
- تحسين مظهر البشرة :
له تأثيرات إيجابية ملحوظة على البشرة عند تناوله بانتظام ضمن نظام
غذائي متوازن لإحتوائه على نسبة عالية من المواد الغذائية خاصة
فيتامين (سي) والتي قد يساعد على :
تحفيزإنتاج الكولاجين وويعمل على تجديد خلايا البشرة .
علاج حب الشباب ومنع ظهور البثور مستقبلًا .
مكافحة التجاعيد وعلامات تقدم السن .
- خسارة الوزن الزائد :
للفلفل الحار دور مفيد جدا ويساعد على خسارة الوزن الزائد
عند تناوله وذلك يعود للأسباب التالية :
إحتوائه على مادة الكابسيسين التي تساعد على سرعة عمليات الأيض
وذلك من خلال رفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل مناسب وتميزه
أيضا بنكهته اللاذعة والتي بالطبع تجعله أفضل الحلول من بين الأغذية
الطبيعية الكابحة للشهية وإحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية .
- علاج الشقيقة :
يساعد على علاج الشقيقة لإحتوائة على مادة الكابسيسين
والتي لها دور فعال ومفيد وتأثيرها كمسكن للآلام المختلفة
بما في ذلك آلام الرأس .
- مكافحة السرطان :
مادة الكابسيسين التي تتواجد باللفلفل الحار بنسبة عالية ذات فوائد عديدة
ومهمة وعندما يتعلق الأمر بمكافحة السرطان تساعد هذه المادة على منع
نمو وانقسام الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الثدي .
- فوائد الفلفل الحارّ للجهاز الهضميّ :
يسهل عمليّة الهضم يعالج قرحة المعدة. يذهب نفخة البطن
والغازات و يحافظ على صحة الجهاز الهضمي من الأمراض
ويقي الجسم من عدوى البكتيريا المعوية .
تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات المختلفة .
علاج نزلات البرد وتخفيف أعراضها وعلاج الإمساك .
· أضرار الفلفل الحار :
عند الإفراط في تناول الفلفل الحارّ يسبب بعض المشاكل للجسم و
يؤدي إلى الأضرار الصحيّة التالية :
يسبّب الحساسية لبعض الأفراد .
يهيّج الجلد ويسبب ألم في البطن وكذلك الغثيان .
الإصابة بمرض البواسير .
تعليقات
إرسال تعليق