فوائد الشعير المغلي صيدلية طبية متكاملة في منزلك سبحان الله

* فوائد الشعير المغلي صيدلية طبية  متكاملة في منزلك .سبحان الله 

نبات الشعير الشعير من النباتات العشبية الحولية تتنشر زراعته في جميع أنواع التربة وما يميزه عن غيره من أنواع النباتات الأخرى هو قدرته على تحمل التقلبات المناخية للطقس وهو من أكثر النباتات التي تتم زراعتها في البيئات شبه الصحراوية وفي الأراضي ذات الملوحة العالية .

 فوائد مغلي الشعير المتعددة و منها ما يلي:

- نبات الشعيركان يتم أستخدامه قديما في الكثير من الحضارات  كمادةٍ علاجيةٍ لتقوية العضلات مثل الإغريق الذين كانوا يقدمون مغلي الشعير للرياضيين قبل بدء المباريات لإنه يعتبرشرابٌ منشطٌ ومقوٍ للعضلات.

_ الوقاية من هشاشة العظام يحتوي مشروب الشعير على نسبة مرتفعة جداً من الكالسيوم     بأضعاف مما يحويه الحليب من الكالسيوم وبما أن الكالسيوم يلعب دوراً هاماً في الحفاظ    على صحة العظام فإنّ مشروب الشعير يعتبر العلاج الطبيعي الفعال لهشاشة العظام.

_ يحتوي الشعيرعلى نسب ومستويات عالية من عنصر الحديد والزنك   والفسفوروالمنجنيز والنحاس والحديد وذلك يعني حصول الجسم على الكثير من العناصر والفيتامينات التي تساعد في تعزيز الصحة العامة للجسم.

_ شرب مغلي ماء الشعير يساعد وبشكل رائع من التخلص من السعال الحاد وذلك لأنه      يرطّب الحلق ويزيل خشونة الصوت الناتح عن نزلات البرد.

_ يعتبر من العلاجات والوصفات المهمة في المساعدة على التخلص من حصى     الكلى ورمل الجهاز البولي وهو من السوائل التي تساعد على إدرار البول.

_ يتميز بطعمه المحبب والمنعش لذلك فهو يعمل على تهدئة الأعصاب وبالتالي تهدئة   النفس. 

_ يعمل على تسهيل عملية الهضم داخل المعدة فيعمل على تنشيط الغدد التي   تفرز العصارة  الهاضمة ويساعد في التقليل من التهابات الأمعاء الدقيقة.

_ يحتوي مغلي الشعير على خصائص مضادة للبكتريا والفيروسات ولذلك يتم إستخدامه 

 في تعقيم الجروج المتقيحة أوالملتهبة.

_ يحافظ على صحة القلب والدورة الدموية من مختلف الأمراض كما يعمل على حماية   الشرايين من التصلب.

_ يعمل على تأخير ظهور مظاهر الشيخوخة باحتوائه على مواد مضادةٍ للأكسدة 

 والفيتامينات أ /ج / هـ  وهي تعمل على إطالة عمر الخلايا.

_ يتميز بخصائصة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة بالجسم .

_ ضبط مستويات السكر في الدم يحتوي ماء الشعير على البيتا جلوكان 

والذي يساهم في تقليل امتصاص الجلوكوز بعد تناول الطعام فقد أثبتت العديد من الأبحاث

 أنه يساهم في دعم عملية التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم ومقاومة الإنسولين مما يساهم

 بفعالية في الحد من خطر الإصابة بالسمنة والتي تعتبر السبب الرئيسي للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .

 إعداد شراب الشعير :

 المكوّنات لتران من الماء / مئة غرام من الشعير /  سكّر حسب الرغبة. 

_ طريقة التحضير :

يتم تنظيف الشعير جيداً من الشوائب الموجودة

ثم يتم وضع كميه الماء على النار حتي الغليان بعد ذلك يتم وضع حبوب الشعير

 بالماء المغلي ويتم تحريكه لمدة 5 دقائق .  

 يتم تصفية ماء النقع الناتج  ويوضع جانباً إلى أن يبرد. 

يوضع في الثلّاجة لمدّة ساعة على الأقل.

 إعداد شراب الشعير بالليمون :

 المكونات كوب من الشعير /  سبعة أكواب ونصف من الماء / برش ليمونة حامضة / عصير ثلاث ليمونات حامضة / ربع كوب أو حسب الرغبة من السكر البودرة البني. 

_ طريقة التحضير :

 يغسل الشعير جيّداً من الشوائب مثل الطريقة الأولي ثم توضع حبوب الشعير 

 مع كميه الماء على نار هادئة حتي الغليان 

 و إزالة الرغوة التي تتجمّع على سطح الماء بانتظام 

 يُرفع القدر عن النار ويُضاف برش الليمون والسكّر.

 يخلط جيداً حتى يذوب السكر و يُصفّى الخليط من الشعير ثمّ يُضاف عصير الليمون ويُشرب بارداً  .

 محاذير شُرب الشّعير :

لا يُنصح بشرب الشّعير في حالاتٍ معيّنة قد يسبّب فيها 

بعض المضاعفات لدى الأشخاص ومن هذه الحالات:

 الحمل. الرّضاعة الطبيعيّة. الحساسيّة تجاه الحبوب بشكلٍ عامٍ كالقمح، والشّوفان. 

ما قبل الخضوع للعمليّات الجراحيّة

 حيث إن الشّعير قد يُحدث خللاً في مستويات السّكّر في الدّم خلال العمليّة أو بعدها

 لذا يُنصح بتجنّب تناول الشّعير لمدة أسبوعين على الأقل قبل القيام بالعملية الجراحيّة.